![Russell Hobbs Heißluftfritteuse XXL 8L Rapid AirFryer [kompaktes Gehäuse,7 Kochfunktionen,10 Programme] SatisFry (spülmaschinenfest, max 220°C, Fritteuse ohne Öl, Grillen, Backen, Braten) 27170-56](https://m.media-amazon.com/images/I/71MR41bv3JL._SS100_.jpg)
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Kaufgrund:
Ich wollte darin vor allem unter der Woche schnell und energiesparend ein warmes Feierabendessen zubereiten und hin und wieder knusprige (!) Pommes, Kroketten, Hähnchenkeulen, Hähnchennuggets etc. ohne Fritteuse zubereiten und am Wochenende eingefrorene Frühstücksbrötchen knusprig aufbacken.
Qualität:
- Die Heißluftfritteuse (HLF) kam unbeschädigt und mit fehlerloser Antihaftbeschichtung bei mir an.
- Leistung: 1700 W
- Temperatur auf Grad Celsius oder Grad Fahrenheit einstellbar
- Temperaturbereich: 80 °C - 205 ° C bzw. 175 °F - 400 °F
- Einstellbare Zeitdauer: 1 - 60 Minuten
- Die Besonderheit dieser HLF: Sie hat 2 Heizelemente (oben die übliche Spirale, deren Hitze über einen Ventilator verteilt wird - und unter dem Garkorb eine weitere Heizschleife, die überwiegend über Strahlungswärme direkt auf den Garkorb wirkt (gut für Pizza und Steak!). Die Hitze innerhalb des Garkorbs wird über den Ventilator im oberen Teil des Gehäuses mit-verwirbelt.
- Das Display ist sehr übersichtlich, sehr gut abzulesen und intuitiv bedienbar
- Das Display ist in 3 Abschnitte unterteilt
Rechter Abschnitt: Enthält die grundsätzlichen Kochfunktionen, die das Zusammenspiel der Hitze aus beiden Heizelemente steuern (jeweils mit einer anpassbaren Temperatur- und Zeiteinstellung):
Air Fry (Heißluftfrittieren -> oben: +++, unten: +++)
Reheat (Aufwärmen -> oben: +++, unten: +)
Roast (Braten -> oben: ++, unten: +++)
Keep Warm (Warmhalten -> oben: ++, unten: ++)
Bake (Backen -> oben: +, unten: +++)
Broil (Grillen -> oben: +++, unten: nichts)
Mitte: Temperatur und Zeit
Linker Abschnitt: Enthält die sechs voreingestellten Kochfunktionen (optimale Kombi der beiden Heizelemente für diese Lebensmittel sowie Vorschlag für Temperatur und Zeit) für
Chicken (Hühnchen - Temp. 200 °C/ 20 Min)
Steak (Steak - Temp. 205 °C/ 8 Min)
Seafood (Meeresfrüchte - Temp. 190 °C/ 8 Min)
Veggies (Gemüse - Temp. 195 °C/ 6 Min)
Fries (Pommes - Temp. 195 °C/ 20 Min)
Frozen (Gefrorenes - Temp. 200 °C/ 12 Min)
-->Temperatur und Zeit können sowohl vor dem Start als auch im laufenden Betrieb noch angepasst werden
- Als Zubehör wird ein antihaftbeschichtetes Knusperblech, eine mehrsprachige Gebrauchsanleitung und ein mehrsprachiges Rezeptheft (beides u. a. auch in deutsch) geliefert, mehr nicht.
- Der Garkorb ist antihaftbeschichtet und hat einen geschlossenen Boden sowie geschlossene Seiten (keine Luftzirkulationsschlitze - was das untere Heizelement schützt und zudem für verschiedene Rezepte super ist)
- Die HLF ist "smart" - also WLAN-fähig, kann über eine App (VeSync) per Handy gesteuert werden und über die App auch mit Rezepten "gefüttert" werden. Die App wird ständig aktualisiert, man kann in der App auch eigene Rezepte hinterlegen. Ich nutze die App nicht.
- Die HLF hat keinen echten Aus-Schalter (vermutlich wg. der WLAN-Geschichte.) Aber weil ich meiner HLF den WLAN-Schlüssel sowieso nicht anvertrauen würde, hängt die HLF an einer abschaltbaren Steckdose.
Handhabung:
- Das Verbrennen der produktionstechnischen Rückstände über den von Cosori empfohlenen Testlauf ist dringend nötig. Bei mir hat auch ein einziger Testlauf zur Geruchbeseitigung nicht gereicht. Also Fenster auf (oder die HLF unter die Dunstabzugshaube stellen) und den Testlauf ein paar Mal laufen lassen, bis der unangenehme Geruch tatsächlich Geschichte ist. Es nervt - ab es geht vorbei.
- Das Knusperblech geht am Anfang etwas schwer in den bzw. aus dem Garkorb - aber das gibt sich nach 3 x rein und raus. Mit der von Cosori in der Gebrauchsanleitung gezeigten Schrägstellung geht es problemlos. Die Gummifüße schützen die Antihaftbeschichtung des Garkorbs. Gut gelöst.
- Das Knusperblech ist grundsätzlich toll, es hat aber in der Mitte 2 größere Löcher zum Entnehmen des Blechs nach der Benutzung. Diese Löcher sind ein Ärgernis und schreien nach einer besseren Lösung, denn durch diese Löcher fällt der eine oder andere Pommes-Stick durch. Ein kleines Stück gefaltetes Backpapier einfädeln löst das Problem aber.
- Den Garkorb kann man ohne Stoppen des Programms jederzeit aus der HLF ziehen. Man kann gucken, wie weit das Gericht ist - und wenn man den Garkorb wieder reinsteckt, dann läuft das Programm automatisch weiter. Während der Garkorb draußen ist, stoppt die Zeit. Aber Achtung: Der halb rausgezogene Garkorb hält nicht von alleine. Also immer gut festhalten - oder nebendran auf eine hitzefeste (!) Unterlage stellen. Der Griff bleibt auch bei Höchsttemperaturen angenehm, aber der Garkorb wird richtig heiß!
- Die Antihaftbeschichtung von Garkorb und Knusperblech ist super - aber es ist wichtig, niemals (!) mit scharfkantigem oder spitzem "Werkzeug" darauf herumzukratzen. Auch nicht mit einer entsprechenden Spülbürste. Nach der Benutzung der HLF den Garkorb samt Knusperblech erst mal richtig (!) abkühlen lassen und dann erst Spülmittel in den Garkorb, heißes Wasser rein bis mindestens auch das Knusperblech unter Wasser ist und alles einweichen lassen. Bei mir ging SO bisher wirklich alles mit einem weichen Spültuch raus. Kein Scheuern, kein Schrubben, kein Drama.
Bisher getestete Gerichte:
- One-Pot-Reis (ungekochter Reis ganz unten in eine passende Auflaufform geben, Gemüse auf den Reis, genügend Soße darübergießen (stückige Tomaten + Gemüsebrühe+ Gewürze oder Kokosmilch + rote Currypaste + Gewüze + Gemüsebrühe). Obststücke (Ananas, Mango o. ä. erst nach dem Garvorgang unterziehen - dann behält das Obst seinen Geschmack, wird aber trotzdem noch warm bis serviert/ gegessen wird)
- One-Pot-Pasta (ungekochte Nudeln ganz unten in eine passende Auflaufform geben, TK-Spinatwürfel drauf, genügend Soße darübergießen (Sahne +Milch + Gewürze + Gorgonzola)
- One-Pot-rote Linsen (wie One-Pot-Reis)
- Kartoffelgratin (in passender Auflaufform)
- Pizza (Garkorb mit wenig Öl auspinseln, selbstgemachter Teig oder Hefeteig von der Rolle aus dem Kühlregal auf dem Boden des Garkorbs auslegen, 2 EL Tomatensoße darauf verteilen, Oregano draufstreuen, geriebener Mozzarella draufstreuen. Diese Grundlage mit Belag nach Wahl und Mini-Mozzarellakugeln belegen - Bake/ 205°C/ 10 Min - bei dickerem Belag auch 12 Min). Am Ende mit einer Silikonzange aus dem Garkob (schräg halten!) auf ein Schneidebrett ziehen und in Stücke schneiden.
- TK-Pommes auf dem Knusperblech - ganz fein mit wenig Öl besprühen
- TK-Fischstäbchen (Knusperblech)
- TK "Bordelaise" in div. Varianten (In der mitgelieferten Pappform auf dem Knusperblech)
- TK-Brötchen (selbst eingefrorene und TK-Produkte - Knusperblech)
- Brötchen von gestern aufgebacken (Knusperblech)
- Blätterteigtaschen mit verschiedenen Füllungen (süß und salzig - Knusperblech)
- gefüllte Paprika
- Gemüseauflauf aus TK-Gemüse, Kartoffeln, "Soße" und etwas Käse
Es ist absolut alles supertoll geworden! Ich habe keinen einzigen Reinfall erlebt - man muss bei manchen Rezepten eben ein wenig experimentieren, bis man das gewünschte Ergebnis erhält (das beigefügte Rezeptbuch ist nicht so der Hit, dafür aber Youtube und diverse Rezeptseiten im Internet)
Fazit:
Klare Kaufempfehlung
Tolles Preis-/ Leistungsverhältnis
Das 2. Heizelement bietet einen echten Mehrwert
Ich würde diese HLF wieder kaufen. Keine andere - diese!
| Marke | COSORI |
|---|---|
| Modellnummer | CAF-P583S |
| Farbe | Dunkelgrau |
| Produktabmessungen | 30 x 30 x 35 cm; 6,22 Kilogramm |
| Fassungsvermögen | 6,4 Liter |
| Leistung | 1700 Watt |
| Spannung | 230 Volt |
| Material | Aluminium |
| Automatische Abschaltung | Ja |
| Lautstärke | 65 dB |
| Weitere Spezifikationen | Achtung: Nach dem Sicherheitsstandard IEC/EN 60335-2-9 sollte die "Start"-Taste der Smart Heißluftfritteuse manuell gedrückt werden. Dann kann man sie über die APP fernsteuern. |
| Artikelgewicht | 6,22 Kilograms |
